Millennial Smart Gastro konvekčná parná rúra 11 x GN 1/1 15400 W

Kód výrobcu: MKF1111S
Konvekčná parná rúra Millennial Smart Gastro od spoločnosti Tecnoeka je moderný kuchynský spotrebič s menšou varnou komorou, ktorý sa odporúča najmä pre profesionálne stravovacie zariadenia. Rúra umožňuje prípravu jedál v suchom horúcom vzduchu alebo s využitím parnej funkcie. Rúra je vybavená reštami pre 11 nádob GN 1/1 (nie sú súčasťou balenia). Skriňa je vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele. Funkcia parenia má 5-stupňové nastavenie. Zariadenie je vybavené účinnou izoláciou, ktorá umožňuje úsporu energie. Čas je možné nastaviť v rozmedzí 10–120 min alebo nepretržitú prevádzku. Vonkajšie sklo rúry je chladené gravitáciou. Rúra sa ovláda elektromechanicky pomocou 3 gombíkov. Teplota je nastaviteľná v rozmedzí 100–270 °C. Rúra je vybavená funkciou bezpečnostných dvierok – blokáciou otvárania pri 60 °C, 90 °C, 120 °C a 180 °C, ktorá zabraňuje popáleninám spôsobeným pohybom dvierok. Dvojité sklenené dvierka do komory a LED osvetlenie uľahčujú sledovanie procesov vo vnútri rúry. Dvierka majú pánty na pravej strane. Pohodlné otváranie vnútorného skla dvierok uľahčuje čistenie. Tesnenie dvierok je vyrobené z hrubého, odolného silikónu a dá sa ľahko vymeniť. Odkvapkávacia miska pod dvierkami zabraňuje odkvapkávaniu kondenzátu. Extrudovaná komora rúry má zaoblené rohy, ktoré uľahčujú čistenie. Stupeň krytia je IPX4. Nastaviteľné nožičky umožňujú dokonalé vyrovnanie. Je potrebné pripojenie k elektrickej sieti, upravenej vode a kanalizácii.
Vlastnosti produktu:

• - Skriňa vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele,
• - Funkcia parenia s 5-stupňovým nastavením,
• - Efektívna izolácia rúry šetrí energiu,
• - Nastavenie času v rozmedzí 10–120 minút alebo nepretržitá prevádzka,
• - Gravitáciou chladené vonkajšie okienko rúry,
• - Ovládanie pomocou 3 gombíkov,
• - Funkcia bezpečnostných dvierok, záves na pravej strane.
• - LED osvetlenie,
• - Ľahké čistenie, odkvapkávacia miska, zaoblené rohy, odnímateľné sklenené dvierka.

Technické špecifikácie:

• - Katalógové číslo - MKF1111S
• - Stav tovaru - Nový
• - Značka - Tecnoeka
• - Séria - Millennial Smart
• - Materiál vnútornej časti - Nerezová oceľ 18/10
• - Oblasť použitia - Pre použitie v interiéri, Kuchyňa
• - Bezpečnostné prvky - Ochrana proti prehriatiu, Vodotesnosť
• - Materiály - Dvojité sklo, nerezová oceľ 18/0
• - Príkon (W) - 15 400
• - Napätie - 400
• - Ovládací panel - Analógový
• - Stupeň krytia IP - IPX4
• - Vyhrievací článok - Ohrievač
• - Maximálna nosnosť - 4
• - Časová jednotka - Minúty
• - Prípojka vody - Áno
• - Sonda - Nie
• - Programovateľný - Áno
• - Inštalácia elektrikárom nutná - Áno
• - Časovač - 120
• - Vnútorná šírka (mm) - 372
• - Vnútorná výška (mm) - 855
• - Vnútorná dĺžka (mm) - 590
• - Maximálna kapacita - 11 tácok GN 1/1
• - Počet ventilátorov - 2
• - Teplotný rozsah od / minimálna teplota (°C) - 100
• - Teplotný rozsah do / maximálna teplota (°C) - 270
• - Komory rúry - 1
• - Vzdialenosť medzi plechmi (mm) - 68
• - Teplotná jednotka - Celsia
• - Jednotka stupnice - °C
• - Stupnica - 5
• - Dĺžka (mm) - 730
• - Šírka (mm) - 855
• - Výška (mm) - 1130

Súčasťou balenia:

• - Kombinovaná parná rúra