8 kW propán / LPG / zemný plyn lava gril

Kód výrobcu: 10013416
Plynový lávový gril Royal Catering s liatinovou grilovacou platňou je ideálny pre stravovacie zariadenia, či už v hoteloch, kaviarňach, food truckoch, bistrách, baroch, reštauráciách alebo na všetkých druhoch cateringových podujatí. Pod drážkovanou grilovacou plochou sa nachádza priestranná skriňa na hrnce, panvice a iné kuchynské náčinie, ktoré bude chránené pred prachom. Otvára sa pomocou výklopných dvierok, čo umožňuje rýchly prístup k jej obsahu. Na veľkej grilovacej ploche môžete rýchlo pripraviť množstvo sendvičov, hamburgerov, francúzskych toastov, tortíl a iných lahôdok. Grilovacia doska je drážkovaná, veľmi dobre udržiava teplo a zabraňuje prilepeniu potravín na rošt. Súčasťou objednávky je 4 kg lávových kameňov. Vrstva horúcich kameňov vytvára rovnomernú ohrievaciu plochu s optimálnym rozložením tepla. S týmto komerčným grilom môžete dosiahnuť teploty v rozmedzí od 50 do 460 °C. Lávové kamene absorbujú a akumulujú teplo, čo umožňuje nepretržité a šetrné varenie jedla. Plynový gril sa zapína pomocou elektrického zapaľovania. Okrem toho je model vybavený pilotným plameňom. Zariadenie je z výroby nastavené na plyn I3B/P(50), čo je ideálne pre mnohé komerčné kuchyne. Súčasťou dodávky sú dve sady dýz na premenu grilu s lávovými kameňmi na zemný plyn alebo LPG. Nohy s nastaviteľnou výškou zabezpečujú stabilitu grilu aj na nerovných povrchoch. Bezpečnosť pri používaní zaručuje lapač plameňa, zaoblené hrany a pohyblivý ochranný kryt proti striekajúcej vode. Skriňa a dvierka grilu sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál je nielen odolný, ale aj mimoriadne hygienický – ideálny na každodenné použitie v profesionálnych kuchyniach. Hladké povrchy sú odolné voči väčšine škvŕn a ľahko sa čistia. Mriežku a odkvapkávaciu misku môžete vybrať a dôkladne ich očistiť od mastnoty.
Vlastnosti produktu:

• - Telo a dvierka plynového grilu na lávu sú vyrobené z ľahko udržiavateľnej a hygienickej nehrdzavejúcej ocele, ktorú možno bez problémov umyť,
• - Priestranná skriňa poskytuje dostatok miesta na kuchynské náčinie a chráni ho pred prachom,
• - Lávové kamene akumulujú a optimálne distribuujú teplo na grile,
• - Výšku nôh je možné nastaviť v rozmedzí 3 cm, aby sa prispôsobili nerovným povrchom,
• - Zámok plameňa a piezoelektrické zapaľovanie s pilotným plameňom zvyšujú bezpečnosť pri používaní grilu na lávové kamene.

Technické špecifikácie:

• - Katalógové číslo - 10013416
• - Stav tovaru - Nový
• - Model - RCGLSG-40/700C
• - Typ plynu - Propán-bután
• - Varná plocha - Ribovaná
• - Materiál - Nerezová oceľ, Smaltovaná liatina
• - Farba - Lesklá oceľ
• - Výkon horáka [kW] - 8
• - Grilovacia plocha [cm] - 31 x 48
• - Teplotný rozsah [°C] - 50 ~ 460
• - Rozmery skrine [cm] - 34 x 66 x 39
• - Pripojenie na plyn - Tryska horáka: Ø1,2 mm / pilotný horák: Ø0,25 mm
• - Nastavenie výšky [cm] - 3
• - Maximálny výkon - 8 kW
• - Maximálny tlak - 50 mBar
• - Rozmery (DxŠxV) - 76 x 40 x 92,8 cm
• - Hmotnosť - 56,5 kg
• - Rozmery balenia (DxŠxV) - 48 x 80 x 109 cm
• - Hmotnosť zásielky - 71,5 kg

Súčasťou balenia:

• - Lávový gril
• - Adaptér ZG 3/4" Ø10 mm
• - 2 sady trysiek
• - 4 kg lávových kameňov