Stroj na temperovanie čokolády na ohrev a miešanie čokolády, 8 l, 750 W

Kód výrobcu: 10012530
Stroj na temperovanie čokolády Royal Catering vám umožňuje perfektne pripraviť zmes na lahodné čokoládové výtvory. Temperovanie dodáva čokoláde po vychladnutí perfektný lesk a ideálnu konzistenciu na konzumáciu. Stroj je ideálny na použitie v čokoládovni alebo cukrárni. Vďaka svojej jednoduchej konštrukcii zariadenie zaisťuje pohodlnú obsluhu. Veľký ovládací panel vám umožňuje zvoliť požadovanú rýchlosť miešania a teplotu. Pri teplote až 110 °C môžete v stroji roztaviť a temperovať všetky druhy čokolády. Neprerušované miešanie zaisťuje hladkú konzistenciu a rovnomernú teplotu zmesi. Sladká zmes sa cez výtok ľahko plní do foriem na čokoládu a pralinky. Vďaka kompaktným rozmerom sa stroj na čokoládu zmestí na akúkoľvek pracovnú plochu. Gumené nožičky udržujú stroj bezpečne na mieste a chránia pracovnú dosku pred poškriabaním.
Vlastnosti produktu:

• - Objem až 8 l čokolády,
• - Teplotný rozsah až 110 °C, ideálny pre rôzne druhy čokolády,
• - Zabezpečuje optimálnu konzistenciu čokolády vďaka miešaniu,
• - Prehľadné nastavenia vďaka veľkému ovládaciemu panelu,
• - Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele je odolná proti korózii a ľahko sa udržiava.

Technické špecifikácie:

• - Katalógové číslo - 10012530
• - Stav tovaru - Nový
• - Model - RC-CMM05
• - Materiál - Nerezová oceľ
• - Farba - Strieborná
• - Napätie [V] - 230
• - Výkon [W] - 750
• - Maximálna teplota [°C] - 110
• - Objem - 8 l
• - Rozmery (DxŠxV) - 45 x 55 x 51,5 cm
• - Hmotnosť - 28 kg
• - Rozmery balenia (DxŠxV) - 66 x 55 x 57 cm
• - Hmotnosť zásielky - 37 kg

Súčasťou balenia:

• - Nástroj na temperovanie čokolády