Kuchnia indukcyjna 4 palnikowa wolnostojąca na otwartej podstawie 400 V 17000 W

Kod producenta: 10012789
Kuchnia indukcyjna marki Royal Catering sprawdzi się w szeroko pojętej gastronomii. Pozwala nawet w 50% oszczędzić czas gotowania, jest wydajniejsza niż standardowe kuchenki elektryczne i gazowe. Cewka przewodząca prąd pod powierzchnią do gotowania wytwarza zmienne pole magnetyczne. Nagrzewa ono garnki i patelnie a sama powierzchnia do gotowania pozostaje chłodna. Temperatura ustawiana jest do 260deg C za pomocą poręcznych pokręteł z przodu kuchenki. Cztery pola grzewcze o średnicy 16-30 cm grzeją z mocą 17000 W i pozwalają osiągnąć temperaturę pracy w bardzo krótkim czasie. Płyty grzewcze pozwalają na obsługę garnków i patelni o wadze maks. 25 kg. Obudowę urządzenia wykonano ze stali nierdzewnej, idealnej dla wysokich wymagań higienicznych w gastronomii. Jest trwała, odporna na korozję i łatwa w czyszczeniu. Pod płytą grzewczą znajduje się miejsce do przechowywania. Otwarta konstrukcja z powodzeniem pomieści duże garnki, patelnie czy inne akcesoria kuchenne.
Parametry techniczne:

• - Model - RCIC-17000
• - Nr katalogowy - 10012789
• - Stan artykułu - Nowy
• - Napięcie [V] - 400
• - Materiał - Stal nierdzewna
• - Moc [W] - 17000
• - Maksymalna waga garnka [kg] - 25
• - Temperatura grzania [deg C] - 260
• - Stopień ochrony IP - IPX4
• - Średnica powierzchni do gotowania [cm] - 16-30
• - Wymiary (DxSxW) [cm] - 90 x 80 x 86,5
• - Waga [kg] - 73,5
• - Wymiary wysyłki (DxSxW) [cm] - 96 x 88 x 104
• - Waga wysyłki [kg] - 88,5

W zestawie:

• - Kuchenka indukcyjna
• - Instrukcja obsługi