Millennial Smart Gastro konvekčná parná rúra 5 x GN 1/1 7800 W

Kód výrobcu: MKF511S
Kombinovaná rúra Millennial Smart Gastro od spoločnosti Tecnoeka je moderný kuchynský spotrebič s menšou varnou komorou, ktorý sa odporúča najmä pre profesionálne stravovacie zariadenia. Rúra umožňuje prípravu jedál v suchom horúcom vzduchu alebo s využitím parnej funkcie. Rúra je vybavená reštami pre 5 nádob GN 1/1 (nie sú súčasťou balenia). Skriňa je vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele. Funkcia parenia má 5-stupňové nastavenie. Zariadenie je vybavené účinnou izoláciou, ktorá umožňuje úsporu energie. Čas je možné nastaviť v rozmedzí 10–120 min alebo nepretržitú prevádzku. Vonkajšie sklo rúry je chladené gravitáciou. Rúra sa ovláda elektromechanicky pomocou 3 gombíkov. Teplota je nastaviteľná v rozmedzí 100–270 °C. Pec je vybavená bezpečnostnými dvierkami – zámkom otvárania pri 60 °C, 90 °C, 120 °C a 180 °C, ktorý zabraňuje popáleninám spôsobeným pohybom dvierok. Dvojité sklenené dvierka do komory a LED osvetlenie uľahčujú sledovanie procesov vo vnútri rúry. Dvierka majú pánty na pravej strane. Pohodlné otváranie vnútorného skla dvierok uľahčuje čistenie. Tesnenie dvierok je vyrobené z hrubého, odolného silikónu a dá sa ľahko vymeniť. Odkvapkávacia miska pod dvierkami zabraňuje odkvapkávaniu kondenzátu. Extrudovaná komora rúry má zaoblené rohy, ktoré uľahčujú čistenie. Stupeň krytia je IPX4. Nastaviteľné nožičky umožňujú dokonalé vyrovnanie. Je potrebné pripojenie na elektrickú sieť, upravenú vodu a kanalizáciu.
Vlastnosti produktu:

• - Skriňa vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele,
• - Funkcia parenia s 5-stupňovým nastavením,
• - Efektívna izolácia rúry šetrí energiu,
• - Nastavenie času od 10 do 120 minút alebo nepretržitá prevádzka,
• - Gravitačne chladené vonkajšie sklo rúry,
• - Ovládanie pomocou 3 gombíkov,
• - Funkcia bezpečnostných dvierok, záves na pravej strane.
• - LED osvetlenie,
• - Ľahké čistenie, odkvapkávacia miska, zaoblené rohy, odnímateľné sklenené dvierka.

Technické špecifikácie:

• - Katalógové číslo - MKF511S
• - Stav tovaru - Nový
• - Značka - Tecnoeka
• - Séria - Millennial Smart
• - Materiál vnútornej časti - Nerezová oceľ 18/10
• - Oblasť použitia - Pre použitie v interiéri, Kuchyňa
• - Materiály - Dvojité sklo, nerezová oceľ 18/0
• - Bezpečnostné funkcie - Ochrana proti prehriatiu, Vodotesnosť
• - Stupeň krytia IP - IPX4
• - Vyhrievací článok - Ohrievač
• - Ovládací panel - Analógový
• - Výstupný výkon (W) - 7800
• - Príkon (W) - 7800
• - Napätie - 400
• - Teplotný rozsah od / minimálna teplota (°C) - 100
• - Teplotný rozsah do / maximálna teplota (°C) - 270
• - Teplotná jednotka - Celsius
• - Stupnica - 5
• - Jednotka času - Minúty
• - Prípojka na vodu - Áno
• - Sonda - Nie
• - Programovateľný - Nie
• - Inštalácia elektrikárom povinná - Áno
• - Časovače - 120
• - Maximálna kapacita - 5 plechov GN 1/1
• - Počet ventilátorov - 1
• - Komory rúry - 1
• - Vzdialenosť medzi plechmi (mm) - 68
• - Vnútorná šírka (mm) - 370
• - Vnútorná výška (mm) - 425
• - Vnútorná dĺžka (mm) - 590
• - Dĺžka (mm) - 730
• - Šírka (mm) - 855
• - Výška (mm) - 700

Súčasťou balenia:

• - Kombinovaná parná rúra