Pekárska konvekčná pec Evolution Next so zvlhčovaním 4 x 600 x 400 mm 400 V 6400 W

Kód výrobcu: EKF464NUD
Konvekčná pekárska pec s zvlhčovaním zo série Tecnoeka Evolution Next je špičkový spotrebič – moderný, efektívny a spoľahlivý – ideálny prakticky na všetky druhy pečenia. Zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla vďaka ventilátorom a ponúka aj pečenie s parou s priamym rozprašovaním vody na ventilátor. Jednotka je vybavená robustnými roštami navrhnutými na 4 plechy s rozmermi 600 x 400 mm (nie sú súčasťou balenia). Vzdialenosť medzi roštami je 83 mm. Skriňa a komora rúry sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Dvojité sklenené dvierka sú chladené gravitáciou a otvárajú sa zhora. Funkcia zvlhčovania zachováva chuť, štruktúru a arómu jemných pekárskych výrobkov. Rúra je vybavená 2 ventilátormi s automatickým otáčaním, chladením ovládacích prvkov a LED osvetlením. Stupeň krytia je IPX3. Teplota je nastaviteľná v rozmedzí 100–260 °C.
Vlastnosti produktu:

• - Široký teplotný rozsah a optimálny výkon pre rýchlu prípravu rôznych druhov pečiva,
• - Funkcia zvlhčovania na zachovanie chuti, textúry a vône,
• - Moderný dizajn s elegantnými gombíkmi a štíhlou rukoväťou,
• - Nerezová oceľ, ktorá sa ľahko čistí.

Technické špecifikácie:

• - Číslo modelu - EKF464NUD
• - Stav tovaru - Nový
• - Značka - Tecnoeka
• - Séria - Evolution
• - Napätie - 400
• - Príkon (W) - 6400
• - Časová jednotka - Minúty
• - Prípojka na vodu - Áno
• - Sonda - Nie
• - Programovateľný - Nie
• - Inštalácia elektrikárom nutná - Áno
• - Časovač - 120
• - Ovládací panel - Analógový
• - Maximálna kapacita - 4
• - Jednotka kapacity - Zásobníky
• - Počet ventilátorov - 2
• - Teplotný rozsah od / minimálna teplota (°C) - 100
• - Teplotný rozsah do / maximálna teplota (°C) - 260
• - Materiály - nerezová oceľ 18/10
• - Stupeň krytia IP - IPX3
• - Vyhrievací článok - Vykurovací článok
• - Rúrkové komory - 1
• - Bezpečnostná funkcia - Ochrana proti prehriatiu
• - Vzdialenosť medzi plechmi (mm) - 83
• - Dĺžka kábla (mm) - 1600
• - Teplotná jednotka - Celsia
• - Vypúšťací ventil - Nie
• - Materiál vnútorného priestoru - Nerezová oceľ 18/10
• - Typ rúry - Elektrická
• - Počet priestorov - 1
• - Miesto použitia - Kuchyňa
• - Police - 5
• - Dĺžka (mm) - 783
• - Šírka (mm) - 755
• - Výška (mm) - 634

Súčasťou balenia:

• - Rúra na pečenie