Ponorný termostat SmartVide X 2000 W na varenie metódou sous vide

Kód výrobcu: 1180160
Ponorný termostat Sammic SmartVide X na varenie metódou sous vide je profesionálne zariadenie pre stravovacie zariadenia, ktoré je ideálne do každej kuchyne. Táto inovatívna metóda varenia pri nízkej teplote s použitím vákuových vreciek zachováva chuť a nutričnú hodnotu potravín. LED displej, časovač a Bluetooth pripojenie robia z SmartVide X nesmierne intuitívne a ľahko použiteľné zariadenie. Vodotesný farebný TFT displej zobrazuje parametre varenia: čas, aktuálnu teplotu a nastavenú teplotu. Indikátor minimálnej hladiny vody chráni zariadenie pred poškodením. Časovač má rôzne prevádzkové režimy: – nepretržitá prevádzka, nepretržitá prevádzka s časovačom a prevádzka s prednastaveným časom. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele je cirkulátor vhodný pre profesionálne stravovanie.
Vlastnosti produktu:

• - Vhodný pre nádoby s max. objemom 56 l,
• - Možnosť kalibrácie zariadenia,
• - Automatický reštart,
• - Pripojenie zariadenia k vyhrievanej nádobe skracuje čas ohrevu vody,
• - Zariadenie vybavené pripojením Bluetooth a Wi-Fi,
• - Vysoko presný termostat s nastavením teploty v krokoch po 0,01 °C,
• - Súprava obsahuje tašku na bezpečnú prepravu zariadenia a značkovače Janby Track Mini na označovanie vreciek a sledovanie procesu varenia.

Technické špecifikácie:

• - Katalógové číslo - 1180160
• - Stav tovaru - Nový
• - Značka - Sammic
• - Príkon (W) - 2000
• - Napätie - 230
• - Materiály - Nerezová oceľ
• - Časová jednotka - Minúty
• - Programovateľný - Áno
• - Ovládací panel - Digitálny
• - Farba - Strieborná
• - Maximálny objem - 56 l
• - Kompatibilné veľkosti - GN 2/1
• - Teplotný rozsah (°C) - 5 - 95
• - Ohrievací článok - Ohrievač
• - Rozlíšenie - 0,01 °C
• - Ochrana - Odolnosť proti vode
• - Dĺžka (mm) - 125
• - Výška (mm) - 385
• - Šírka (mm) - 148
• - Hmotnosť - 5 kg

Súčasťou balenia:

• - Ponorný termostat
• - Taška na bezpečnú prepravu zariadenia