80 L 2300 W Sous-Vide cirkulátor

Kód výrobcu: 10011736
Circulátor sous vide od Royal Catering je profesionálne zariadenie pre stravovacie zariadenia, ktoré sa osvedčí aj v domácej kuchyni. Ocenia ho kuchári v reštauráciách, hoteloch, baroch so zdravou výživou, cateringových spoločnostiach, ako aj v kaviarňach a snack baroch. Metóda sous vide vám umožňuje pripraviť chutné a jemné mäso, zeleninu alebo morské plody s vysokou nutričnou hodnotou. Rýchle dosiahnutie požadovanej teploty (od 5 do 95 °C) je možné vďaka účinnému 2300 W ohrievaciemu teliesku. Circulátor na varenie pracuje s presnosťou 0,1 °C. Funkcia časovača umožňuje nastaviť dobu prevádzky od 5 minút do 99 hodín. Vďaka tomu môžete zariadenie prispôsobiť svojmu receptu. LED displej uľahčuje obsluhu. Zariadenie je vhodné pre hrnce s objemom až 80 l. Vodotesné zariadenie sa ponorí do vody a pohodlne sa pripevní na okraj hrnca.
Vlastnosti produktu:

• - Umožňuje varenie sous vide vo veľkom meradle, ohrieva vodu v 80-litrových hrncoch,
• - Teplotný rozsah od 5 do 95 °C, nastaviteľný pre rôzne jedlá,
• - Nastavenie času v rozmedzí od 5 minút do 99 hodín,
• - LED displej zobrazuje zvolené parametre.

Technické špecifikácie:

• - Katalógové číslo - 10011736
• - Stav tovaru - Nový
• - Model - RCVG-43
• - Displej - LCD
• - Napätie [V] - 230
• - Výkon [W] - 2300
• - Časovače – časový rozsah – 5 min – 99 h
• - Časovač – Áno
• - Presnosť teploty [°C] - 0,1 °C
• - Rozmery (DxŠxV) - 14 x 11 x 33 cm
• - Hmotnosť - 3,08 kg
• - Rozmery balenia (DxŠxV) - 22 x 20 x 39 cm
• - Hmotnosť zásielky - 3,5 kg
• - Rozmery (DxŠxV) - 14 x 11 x 33 cm
• - Hmotnosť - 3,08 kg
• - Rozmery zásielky (DxŠxV) - 22 x 20 x 39 cm
• - Hmotnosť zásielky - 3,5 kg

Obsah balenia:

• - Sous vide cirkulátor
• - Návod na použitie