4-horáková voľne stojaca indukčná varná doska na otvorenej základni, 400 V, 17 000 W

Kód výrobcu: 10012789
Indukčná varná doska Royal Catering je ideálna pre širokú škálu kulinárskych použití. Môže skrátiť čas varenia až o 50 % a je efektívnejšia ako bežné elektrické a plynové sporáky. Prúdová cievka pod varnou plochou generuje striedavé magnetické pole. To ohrieva hrnce a panvice, zatiaľ čo samotná varná plocha zostáva chladná. Teplotu je možné nastaviť až na 260 °C pomocou praktických otočných gombíkov na prednej strane varného panela. Štyri varné zóny s priemermi 16–30 cm ohrevajú s výkonom 17 000 W a umožňujú dosiahnutie prevádzkovej teploty za veľmi krátku dobu. Varné platne unesú hrnce a panvice s hmotnosťou až 25 kg. Skriňa zariadenia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je ideálna pre vysoké hygienické štandardy v gastronomickom priemysle. Je odolná, odolná proti korózii a ľahko sa čistí. Pod varnou doskou sa nachádza úložný priestor. Otvorená konštrukcia umožňuje ľahko umiestniť veľké hrnce, panvice alebo iné kuchynské príslušenstvo.
Vlastnosti produktu:

• - Vysoký celkový výkon 17 000 W,
• - 4 horáky s priemerom 16–30 cm,
• - Vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele,
• - Ľahko sa čistí,
• - Účinný a navrhnutý pre nepretržité používanie.

Technické špecifikácie:

• - Model - RCIC-17000
• - Katalógové číslo - 10012789
• - Stav tovaru - Nový
• - Napätie [V] - 400
• - Materiál - Nerezová oceľ
• - Výkon [W] - 17 000
• - Maximálna hmotnosť hrnca [kg] - 25
• - Teplota ohrevu [°C] - 260
• - Stupeň krytia IP - IPX4
• - Priemer varnej plochy [cm] - 16-30
• - Rozmery (DxŠxV) [cm] - 90 x 80 x 86,5
• - Hmotnosť [kg] - 73,5
• - Rozmery balenia (DxŠxV) [cm] - 96 x 88 x 104
• - Hmotnosť zásielky [kg] - 88,5

Súčasťou balenia:

• - Indukčná varná doska
• - Návod na použitie