15 L 960 W Stroj na ohrev a miešanie čokolády

Kód výrobcu: 10012529
Stroj na temperovanie čokolády Royal Catering vám umožňuje perfektne pripraviť čokoládu na lahodné čokoládové výtvory. Temperovanie dodáva čokoláde po vychladnutí perfektný lesk a ideálnu konzistenciu na konzumáciu. Stroj je ideálny na použitie v čokoládovni alebo cukrárni. Vďaka svojej jednoduchej konštrukcii zariadenie zaisťuje pohodlnú obsluhu. Veľký ovládací panel vám umožňuje zvoliť požadovanú rýchlosť miešania a teplotu. Pri teplote až 110 °C môžete v stroji roztaviť a temperovať všetky druhy čokolády. Neprerušované miešanie zaručuje flexibilitu a rovnomernú teplotu zmesi. Sladká zmes sa cez výtok ľahko plní do foriem na čokoládu a pralinky. Vďaka kompaktným rozmerom sa stroj na čokoládu zmestí na akúkoľvek pracovnú plochu. Gumené nožičky udržujú stroj bezpečne na mieste a chránia pracovnú dosku pred poškriabaním.
Vlastnosti produktu:

• - Objem až 15 litrov čokolády,
• - Teplotný rozsah až 110 °C, ideálny pre rôzne druhy čokolády,
• - Zabezpečuje optimálnu konzistenciu čokolády vďaka miešaniu,
• - Prehľadné nastavenia vďaka veľkému ovládaciemu panelu,
• - Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele je odolná proti korózii a ľahko sa udržiava.

Technické špecifikácie:

• - Katalógové číslo - 10012529
• - Stav tovaru - Nový
• - Model - RC-CMM03
• - Materiál - Nerezová oceľ
• - Farba - Strieborná
• - Napätie [V] - 230
• - Výkon [W] - 960
• - Maximálna teplota [°C] - 110
• - Objem - 15 l
• - Rozmery (DxŠxV) - 57,5 x 63 x 52 cm
• - Hmotnosť - 34,3 kg
• - Rozmery balenia (DxŠxV) - 70 x 68 x 55 cm
• - Hmotnosť zásielky - 46,2 kg

Súčasťou balenia:

• - Nástroj na temperovanie čokolády
• - Návod na použitie