Cuptor cu aburi și convecție Millennial Smart Gastro 5 x GN 1/1 7800 W

Cod producător: MKF511S
Cuptorul combinat Millennial Smart Gastro de la Tecnoeka este un aparat de bucătărie modern, dotat cu o cameră de gătit mai mică, recomandat în special pentru sectorul de catering profesional. Cuptorul permite prepararea meselor prin gătire uscată, cu aer cald sau folosind funcția de abur. Cuptorul este prevăzut cu răfturi pentru 5 recipiente GN 1/1 (nu sunt incluse). Carcasa este realizată integral din oțel inoxidabil. Funcția de gătit cu abur are 5 trepte de reglare. Aparatul este echipat cu o izolație eficientă, care permite economisirea energiei. Timpul poate fi setat în intervalul 10–120 min sau funcționare continuă. Sticla exterioară a cuptorului este răcită prin gravitație. Cuptorul este controlat electromecanic folosind 3 butoane. Temperatura este reglabilă în intervalul 100–270 °C. Cuptorul este prevăzut cu o ușă de siguranță—un sistem de blocare a deschiderii la 60 °C, 90 °C, 120 °C și 180 °C pentru a preveni arsurile cauzate de mișcarea ușii. Ușile cu geam dublu ale camerei și iluminarea cu LED-uri facilitează monitorizarea proceselor din interiorul cuptorului. Ușile au balamale pe partea dreaptă. Deschiderea convenabilă a panoului interior al ușii facilitează curățarea. Garnitura ușii este realizată din silicon gros și durabil și poate fi înlocuită ușor de către utilizator. O tavă de scurgere sub ușă împiedică scurgerea condensului. Camera cuptorului extrudată are colțuri rotunjite, ceea ce facilitează curățarea. Clasa de protecție IP este IPX4. Picioarele reglabile permit o nivelare perfectă. Este necesară racordarea la rețeaua electrică, la apa tratată și la canalizare.
Inclus:

• - Cuptor combinat cu aburi