Nóż szefa kuchni ze szlifem kulowym UNIVERSAL dł. 200/314 mm

Kod producenta: 280601
Seria UNIVERSAL to seria solidnych, klasycznych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Nóż wyprodukowany został w Hiszpanii. Ostrza wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUMreg o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Uchwyty wykonane z POM są doskonale wyważone i bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wykonanych ze stali nierdzewnej. Na uchwytach znajduje się powłoka BACTIPROOF SILVERreg pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Posiada zwiększoną odporność na wysoką temperaturę. Szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonego produktu do ostrza. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Parametry techniczne:

• - Nr produktu - 280601
• - Stan artykułu - Nowy
• - Marka - Arcos
• - Długość uchwytu (mm) - 133
• - Długość (mm) - 314
• - Długość ostrza (mm) - 200
• - Kolor - czarny
• - Grubość (mm) - 2
• - Szerokość (mm) - 48
• - Twardość - około 55HRC

W zestawie:

• - Nóż szefa kuchni