Komora za rast za pećnice Millennial Black Mask / Touch Screen 10 x 600 x 400 cm 1800 W

Šifra proizvođača: MKLM1064
Tecnoeka održavajuća komora koristi se za održavanje kuhanih jela na dovoljno visokoj temperaturi do 85 °C. Uređaj ima funkciju PRETHODNOG ZAGRIJAVANJA, koja omogućuje brzo zagrijavanje komore. Komora je kompatibilna s pećnicama Millennial Black Mask / Touch Screen i može primiti 10 pladnjeva dimenzija 600x400 mm. Izrađen je od čelika najviše kvalitete AISI 430. NAPOMENA: Za povezivanje s komorom za fermentaciju potrebni su dodatni spojni elementi. Značajke proizvoda:

- Elektronički kontrolirana temperatura,

- 4 kotačića, od kojih 2 imaju kočnice,

- Upravljanje s pećnice,

- Temperatura "predgrijavanja" za zadržavanje topline: 65 °C,

- Temperatura predgrijavanja za dizanje: 20 °C,- Vlaženje: podešavanje na 8 razina putem upravljačke ploče pećnice.

Tehničke specifikacije:

• - Katalogni broj - MKLM1064
• - Stanje artikla - Novo
• - Marka - Tecnoeka
• - Ulazna snaga (W) - 1800
• - Napon - 230
• - Materijali - Nehrđajući čelik
• - Temperatura stvrdnjavanja - 20–40 °C
• - Temperatura održavanja - 30–60 °C
• - Maksimalni kapacitet - 10 pladnjeva
• - Razmak između pladnjeva (mm) - 85
• - Veličina posude (mm) - 600 x 400
• - IP zaštita - IPX4
• - Visina (mm) - 700
• - Duljina (mm) - 850
• - Širina (mm) - 1030
• - Težina (kg) - 91

Uključeno:

• - Pretinac