Gastro konvekcijska parna pećnica Millennial s dodirnim zaslonom i sustavom za čišćenje, 5 x GN 1/1, 7800 W

Šifra proizvođača: MKF511TS Robusna i moderna rješenja za profesionalne kuhinje. Opremljena je elektroničkom 7-inčnom (480×800 mm) TFT zaslonskom pločom osjetljivom na dodir. Elektronički sustav upravljanja omogućuje vrlo precizno podešavanje željenih parametara kuhanja. Omogućuje spremanje novih recepata i ažuriranje starih. Izbornik upravljanja dostupan je na čak 42 jezika, uključujući poljski i engleski. Funkcija odgođenog pokretanja od 24 sata bit će korisna za pripremu pećnice ili jela prije dolaska zaposlenika na posao. Zaključavanje vrata pri temperaturama od 60 °C, 90 °C, 120 °C i 180 °C sprječava opekline osoblja zbog nekontroliranog pomicanja vrata nakon otvaranja. Rerna služi kao kabinet za održavanje – održava temperaturu posluživanja i odgovarajuću razinu vlage u jelima sve dok se ne posluže. Vanjsko staklo rerne hlađeno je gravitacijom, što povećava sigurnost. Rerna ima automatski sustav čišćenja. 4 programa čišćenja: eco, normalno, intenzivno i ispiranje savršeno su prilagođeni različitim razinama prljavštine u komori. Funkcija predgrijavanja omogućuje predgrijavanje komore pećnice na temperaturu 30 °C višu od postavljene temperature. Sonda s 3 mjerna mjesta temperature koristi se za određivanje i mjerenje temperature unutar hrane koja se kuha. Uređaj ima dodatne funkcije kao što su: Višekatni—koji omogućuje istovremenu pripremu različitih jela kojima su potrebni isti uvjeti, ali različito vrijeme kuhanja; proces se može pokrenuti u isto vrijeme, i Hlađenje - koje omogućuje brzo hlađenje pećnice kako bi se započeo sljedeći proces kuhanja koji zahtijeva znatno nižu temperaturu.
Značajke proizvoda:

• - Automatski sustav za pranje,
• - TFT zaslon osjetljiv na dodir,
• - Robusna konstrukcija,
• - Izbornik za upravljanje dostupan na 42 jezika,
• - Funkcija kabineta za držanje,
• - Hlađenje gravitacijom,
• - Funkcija predgrijavanja,
• - Sonda s više točaka.

Tehničke specifikacije:

• - Katalogni broj - MKF511TS
• - Stanje artikla - Novo
• - Marka - Tecnoeka
• - Serija - Millennial zaslon osjetljiv na dodir
• - Materijal - Dvostruko kaljeno staklo, nehrđajući čelik 18/0
• - Ulazna snaga (W) - 7800
• - Napon - 400
• - Maksimalni kapacitet opterećenja - 4
• - Jedinica vremena - Sati
• - Priključak za vodu - Da
• - Sonda - Da
• - Programabilno - Da
• - Ugradnju mora obaviti električar - Da
• - Tajmeri - 12
• - Kontrolna ploča - Digitalno
• - Maksimalni kapacitet - 5
• - Kompatibilne veličine - GN 1/1 posude
• - Razmak između posuda (mm) - 68
• - Broj ventilatora - 1
• - Temperaturni raspon / maksimalna temperatura (°C) - 30 - 270
• - IP zaštitni stupanj - IPX5
• - Grijaći element - Grijač
• - Komore pećnice - 1
• - Sigurnosne značajke - Zaštita od pregrijavanja, Otpornost na vodu
• - Unutarnja širina (mm) - 370
• - Unutarnja visina (mm) - 425
• - Unutarnja duljina (mm) - 590
• - Širina (mm) - 849
• - Visina (mm) - 700
• - Dubina (mm) - 730

Uključeno:

• - Konvekcijska parna pećnica
• - Upute na poljskom jeziku