Evolution Next 4 x GN 1/1 6400 W konvekcijska parna pećnica s zaslonom osjetljivim na dodir

Šifra proizvođača: EGF411NTUD Kombi parna pećnica Tecnoeka Evolution Next moderan je, učinkovit i pouzdan uređaj, idealan za gotovo sve primjene u kuhanju i pečenju. Osigurava ujednačenu raspodjelu topline zahvaljujući svojim ventilatorima. Kućište i komora pećnice izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 304. Čvrste L-nosače omogućuju postavljanje 4 GN 1/1 lima (nisu uključeni). Razmak između vodilica je 73 mm. Vrata pećnice su izolirana, dvostruka, s gravitacijskom ventilacijom i otvaraju se prema gore. Dva ventilatora imaju automatsku reverziju, s 2 brzine (glavna i smanjena). Rerna ima moderan upravljački panel s ikonicama u boji. Vlaženje je izravno, u 10 stupnjeva i elektronički kontrolirano. Upravljački elementi su hladnjeni. Uređaj je opremljen funkcijom predgrijavanja do 180 °C. Rerna je programabilna, s 99 programa, od kojih svaki se sastoji od 4 koraka. Temperatura je podesiva u rasponu od 30 do 260 °C. Značajke proizvoda:

- Opremljen upravljačkom pločom osjetljivom na dodir i USB priključkom, s opcionalnim Wi-Fi povezivanjem za ažuriranja softvera,

- Očuvajte okus, teksturu i aromu osjetljivih jela zahvaljujući funkciji ovlaživanja

- Fleksibilno kuhanje za profesionalce: mogućnost konfiguriranja 100 programa, programiranje odgođenog početka,

- Radi s patentiranim Tecnoeka sustavima i nizom jedinstvenih značajki,

- Automatski sustav čišćenja - jednostavno održavanje higijene.

Tehničke specifikacije:

• - Broj kataloga - EKF411NTUD
• - Stanje artikla - Novo
• - Marka - Tecnoeka
• - Materijali - 18/10 nehrđajući čelik
• - Materijal unutrašnjosti - nehrđajući čelik 18/10
• - Vrsta pećnice - Električna
• - Područje primjene - Za unutarnju upotrebu, Kuhinja
• - Ulazna snaga (W) - 6400
• - Jedinica vremena - Sati
• - Priključak za vodu - Da
• - Sonda - Da
• - Programabilno - Da
• - Potrebna ugradnja od strane električara - Da
• - Kontrolna ploča - Digitalno
• - Maksimalni kapacitet - 4 GN 1/1 posude
• - Broj ventilatora - 2
• - Temperaturni raspon od / minimalna temperatura (°C) - 30
• - Radni temperaturni raspon do / maksimalna temperatura (°C) - 260
• - IP zaštitni stupanj - IPX4
• - Grijaći element - Grijač
• - Sigurnosna značajka - Zaštita od pregrijavanja
• - Jedinica temperature - Celsius
• - Odvodni ventil - Ne
• - Duljina crijeva (mm) - 1600
• - Razmak između ladica (mm) - 73
• - Duljina (mm) - 784
• - Širina (mm) - 752
• - Visina (mm) - 634

Uključeno:

• - Kombi parna pećnica