Komorna vakuumska pakirka za hranu, širina 280 mm, 8 m³/h, 370 W

Šifra proizvođača: 1141080
Sammic vakuumski pakirač profesionalni je uređaj za hermetičko zatvaranje hrane. Dvostruka linija za zatvaranje jamči zrakonepropusno zatvaranje. Opremljena je vrhunskom Busch uljnom vakuumskom pumpom. Proizvodi pakirani u vakuumu duže ostaju svježi i zaštićeni su od vanjskih utjecaja. Uređaj ima funkciju zaptivanja bez vakuuma, što omogućuje hermetičko pakiranje osjetljivih proizvoda bez promjene njihove strukture ili deformacije. Postupno stvaranje vakuuma koristi se za porozne proizvode, prerađeno meso i emulzijske smjese koje sadrže zadržane mjehuriće zraka. Vanjsko vakuumsko pakiranje (Vac-Norm) zahtijeva upotrebu posebnih posuda za pakiranje hrane. Za korištenje ove značajke morate kupiti vanjski Vac-Norm vakuumski komplet koji se sastoji od crijeva i priključka za komoru za pakiranje. Dry-Oil je funkcija koja održava visoku kvalitetu ulja uklanjanjem viška vlage, omogućujući uređaju da postigne najvišu razinu stvaranja vakuuma. Način mariniranja služi za ponavljanje ciklusa stvaranja vakuuma i otpuštanja zraka iz vrećice, što omogućuje optimalno mariniranje hrane u najkraćem mogućem vremenu. Uređaj je izrađen od vrhunskih materijala, što ga čini izdržljivim i otpornim na vanjske utjecaje. Prozirni poklopac omogućuje vam promatranje procesa pakiranja. Program vakuuma s upravljanjem senzorima posebno je dizajniran za proizvode s osjetljivom strukturom. Komora je izrađena od jednog komada čelika, što je čini jednostavnom za čišćenje. Dovoljna snaga, učinkovita pumpa i prostrana komora osiguravaju brzo pakiranje proizvoda različitih veličina. Digitalna upravljačka ploča s velikim, bojnim 3,9-inčnim LCD zaslonom omogućuje postavljanje parametara temperature zaptivanja i vremena ciklusa. Pozadinsko osvijetljen osjetljivi zaslon na dodir izrađen je od plastike otporne na ogrebotine.
Značajke proizvoda:

• - Vakuumsko pakiranje duže održava svježinu i štiti od kontaminacije,
• - Zaptivanje vrećica bez vakuumiranja za osjetljive proizvode,
• - Postupno stvaranje vakuuma,
• - Suho-ulje - uklanjanje viška vlage,
• - Način mariniranja,
• - Izrađeno od najkvalitetnijih materijala,
• - Prozirni poklopac omogućuje jednostavno promatranje,
• - Dvostruka brtvena traka,
• - Komora izrađena od jednoga komada čelika,
• - Digitalna kontrolna ploča s velikim zaslonom u boji.

Tehničke specifikacije:

• - Katalogni broj - 1141080
• - Stanje artikla - Novo
• - Marka - Sammic
• - Materijali - Nehrđajući čelik
• - Maksimalna širina obrade - 280 mm
• - Programabilno - Da
• - Ulazna snaga (W) - 370
• - Kapacitet vakuumske pumpe (m³/h) - 8
• - Vrsta pumpe - Uljem hlađena pumpa
• - Dimenzije komore - 288 x 334 x (V)111 mm
• - Duljina (mm) - 431
• - Širina (mm) - 337
• - Visina (mm) - 307

Uključeno:

• - Aparat za vakuumsko pakiranje