Bufet s vodom za GN 1/1 posuđe od 8,5 l

Šifra proizvođača: 10012398
Royal Catering grijač za hranu idealan je za bifee za doručak u hotelima, restoranima ili catering događanjima. Bain-marie je izrađen od nehrđajućeg čelika koji ne utječe na okus hrane. Savršen je za održavanje velikih količina hrane toplima i privlačno ih izlagati. S kapacitetom od 8,5 L može istovremeno poslužiti mnogo ljudi na velikim događanjima. Lako uklonjiv spremnik GN 1/1 s dubinom od 65 mm olakšava punjenje posude svježe pripremljenom juhom, umakom, čilijem con carne ili povrtnim varivom izravno iz lonca. Grijač je izrađen od izdržljivog, otpornog na ogrebotine nehrđajućeg čelika i zadovoljava visoke higijenske standarde ugostiteljske industrije. Također ima ručku koja ostaje hladna na dodir. Poklopac s valovitim rubom lako se podiže za posluživanje i nadopunjavanje hrane. Bain-marie se zagrijava pastom za loženje. Posude za pastu mogu se praktično izvaditi ispod lonca i napuniti posebnom pastom za loženje. Svaka posuda opremljena je poklopcem koji olakšava gašenje plamena i dizajnirana je tako da uvijek osigurava sigurnost pri korištenju grijača za hranu. Pasta za paljenje u spremniku postavlja se ispod dna posude za vodu (570 x 365 x 100 mm). Učinkovito grijanje spremnika osigurava optimalnu raspodjelu topline, održavajući visoku temperaturu, aromu i svježinu posluženih jela do nekoliko sati. Voda također služi kao zaštita od izgaranja hrane ispod poklopca. Još jedna prednost je ta da vruća voda nastavlja zadržavati toplinu čak i nakon što se plamen loživog ulja ugasi. Cijela jedinica može se lako rastaviti radi čišćenja i skladištenja.
Značajke proizvoda:

• - Za održavanje hrane toplom,
• - Vodena kupka sprječava zagorijevanje hrane,
• - Ravnomjerna raspodjela topline održava jela toplima dulje vrijeme,
• - Čvrsto pričvršćena polica za spremnike za gorivo,
• - Jednostavno čišćenje i uporaba.

Tehničke specifikacije:

• - Katalogni broj - 10012398
- Stanje artikla - Nov - Model - RCCD-RT4_9L- Vrsta posude - GN 1/1
• - Dimenzije posude za hranu [mm] - 530 x 325
• - Posude za umake - Da
• - Posuda za vodu - Da
• - Toplinski otporne ručke - Da
• - Kapacitet [l] - 8,5 l
• - Kapacitet spremnika za vodu [l] - 14 l
• - Dimenzije (D x Š x V) - 62,5 x 47 x 42,5 cm
• - Težina - 7,68 kg
• - Dimenzije pakiranja (DxŠxV) - 70 x 49,5 x 32 cm
• - Težina pošiljke - 9,18 kg

Uključeno:

• - Grijač hrane s GN 1/1 posudom
• - Poklopac
• - Posude za umake - 2 kom.
• - Korisnički priručnik