30 L 1500 W cirkulator za sous-vide kuhanje

Šifra proizvođača: 10011738
Royal Catering sous-vide cirkulator omogućuje vam nježno kuhanje hrane do minute na konstantnoj temperaturi. Zahvaljujući svojem kompaktnom dizajnu i jednostavnom pričvršćivanju na lonce i posuđe za catering, uređaj je pogodan za komercijalnu upotrebu u restoranima, bistrou i hotelskim kuhinjama, kao i za privatnu upotrebu kod kuće. Kuhanje u vakuumu omogućuje nježno i ravnomjerno pripremanje raznih jela. Bilo da se radi o povrću, mesu, morskim plodovima ili čak juhama – hrana zadržava svježu aromu i intenzivan okus tijekom procesa kuhanja zahvaljujući tome što je zatvorena u vakuumskim vrećicama. Napunite lonac ili posudu vodom (20–30 L) i pričvrstite cirkulator za rub posude. Namjestni vijak osigurava čvrsto prianjanje. Zatim postavite temperaturu i vrijeme kuhanja. Obje vrijednosti mogu se precizno postaviti pomoću intuitivnog dodirnog panela s LED zaslonom u rasponu od 5–90 °C s točnošću od 0,5 °C. Uređaj automatski zagrijava vodenu kupku pomoću snage od 1500 W. Voda se cirkulira kako bi se održala stalna temperatura. Jednostavno stavite vrećice s hranom u spremnik. Vrijeme se može postaviti pomoću termostata u rasponu od 0–99 h. Nakon isteka zadanog vremena, sous vide cirkulator se automatski isključuje. To vam daje kontrolu nad procesom kuhanja.
Značajke proizvoda:

• - Grijaći element doseže temperaturu od 5–90 °C s točnošću od 0,5 °C,
• - Tajmer omogućuje postavljanje vremena u rasponu od 0–99 sati,
• - Intuitivno upravljanje putem touchpada i LED zaslona,
• - Maksimalni radni kapacitet od 30 L, također pogodan za kućnu upotrebu,
• - Jednostavno čišćenje zahvaljujući završnoj obradi od nehrđajućeg čelika i tankom dizajnu.

Tehničke specifikacije:

• - Katalogni broj - 10011738
• - Stanje artikla - Novo
• - Model - RCVG-45
• - Materijal kućišta - Čelik
• - Minimalni kapacitet punjenja [l] - 20
• - Kabl za napajanje [m] - 1,4
• - Maksimalni kapacitet punjenja [l] - 30
• - Zaslon - LED
• - Napon [V] - 230
• - Snaga [W] - 1500
• - Točnost temperature [°C] - 0,5
• - Raspon temperature [°C] - 5-90
• - Tajmer - Da
• - Tajmer – raspon vremena - 0-99 h
• - Dimenzije (DxŠxV) - 14,5 x 6,5 x 34 cm
• - Težina - 1,8 kg
• - Dimenzije pakiranja (DxŠxV) - 17 x 11 x 38,5 cm
• - Težina za dostavu - 2 kg

Uključeno: - Sous vide cirkulator - Korisnički priručnik