3 kW 6 L Donut-Frittier- und Formmaschine aus Edelstahl

Herstellercode: 10011486
Die Donut-Frittiermaschine von Royal Catering optimiert den Arbeitsablauf in Bäckereien, Donut-Läden, Konditoreien und Supermärkten.
Die Maschine ist für das Portionieren, Formen, Frittieren und Wenden großer Mengen von Donuts ausgelegt. Der gesamte Prozess ist vollständig automatisiert. Die Maschine verfügt über eine hohe Kapazität von bis zu 900 Donuts pro Stunde. Es stehen drei Größen zur Auswahl: klein (4–5 cm Durchmesser), mittel (6–7 cm) und groß (8–9 cm). Ein 6-Liter-Öltank sorgt für gleichmäßiges Frittieren, und ein Auslauf erleichtert das Ablassen des Öls. Die richtige Menge an geformtem Teig fällt aus dem Spender in das erhitzte Öl. Ein Förderband transportiert die Donuts, und ein spezieller Mechanismus wendet sie. Die fertigen Backwaren werden auf ein Tablett (nicht im Lieferumfang enthalten) befördert. Die Maschine formt maximal zwei Donuts gleichzeitig. Die wichtigsten Teile der Maschine bestehen aus Edelstahl. Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz. Verstellbare Füße sorgen für Stabilität.
Produktmerkmale:

• - Leistung – 3000 W Leistung,
• - Effizienz – bis zu 900 Donuts pro Stunde,
• - Vielseitigkeit – Auswahl aus drei Größen: klein (Ø 4–5 cm), mittel (Ø 6–7 cm) und groß (Ø 8–9 cm),
• - Einfache Reinigung – Ablassventil zum Entleeren des Öltanks,
• - Komfort – Die Donut-Herstellung ist vollautomatisch.