SmartVide X 2000 W Wasserbad-Thermostat für das Sous-vide-Garen

Herstellercode: 1180160
Der Sammic SmartVide X Wasserbad-Thermostat für das Sous-vide-Garen ist ein professionelles Gastronomiegerät, das sich perfekt für jede Küche eignet. Diese innovative Methode des Niedertemperaturgarens unter Verwendung von Vakuumbeuteln bewahrt den Geschmack und den Nährwert der Speisen. Das LED-Display, der Timer und die Bluetooth-Konnektivität machen den SmartVide X äußerst intuitiv und benutzerfreundlich. Das wasserdichte TFT-Farbdisplay zeigt die Garparameter an: Zeit, Ist-Temperatur und Soll-Temperatur. Eine Mindestwasserstandsanzeige schützt das Gerät vor Beschädigungen. Der Timer verfügt über verschiedene Betriebsmodi: – Dauerbetrieb, Dauerbetrieb mit Timer und Betrieb mit voreingestellter Zeit. Dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion eignet sich der Zirkulator für die professionelle Gastronomie.
Produktmerkmale:

• - Geeignet für Behälter mit einem Fassungsvermögen von max. 56 l,
• - Option zur Gerätekalibrierung,
• - Automatischer Neustart,
• - Der Anschluss des Geräts an einen beheizten Behälter verkürzt die Aufheizzeit des Wassers,
• - Gerät mit Bluetooth- und WLAN-Konnektivität,
• - Hochpräziser Thermostat mit Temperatureinstellung in 0,01 °C-Schritten,
• - Das Set enthält eine Tasche für den sicheren Transport des Geräts sowie Janby Track Mini-Marker zur Beschriftung von Beuteln und zur Überwachung des Garvorgangs.