Doppelseitige glatte und geriffelte Grillplatte mit Fettauffangschale, 230 V, 2x 3200 W

Herstellercode: 10011175
Die Grillplatte von Royal Catering eignet sich perfekt für Restaurants, Bars, Buffets, Fast-Food-Restaurants, Catering, Food Trucks und Festivals. Sie eignet sich ideal zum Grillen von Fleisch, Spießen, Würstchen, Eiern, Pfannkuchen und French Toast.
Das Gerät verfügt über eine Grillplatte mit zwei Oberflächen, teils glatt, teils geriffelt, sodass Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können. Der geriffelte Bereich eignet sich ideal für Fleisch; die Rillen leiten Fett und andere Flüssigkeiten vom Essen ab und sorgen so für ein charakteristisches Muster.
Die große 40 x 60 cm große Fläche ermöglicht es Ihnen, mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten. Zwei Heizelemente mit einer Leistung von 2 x 3200 W sorgen für ein schnelles Erreichen der Betriebstemperatur, die für jede Platte separat im Bereich von 50–300 °C eingestellt werden kann.
Das Fettauffangsystem für Altöl sorgt für eine einfache Reinigung und macht das Essen gesünder. Das Gerät verfügt über eine Ablage für Altöl, die sich leicht entleeren lässt. Ränder an den Seiten und an der Rückseite des Geräts verhindern Spritzer. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der korrosions- und schlagfest ist, seinen Glanz behält und ideal für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Eine eingebaute Sicherheitssicherung schützt vor Überhitzung. Rutschfeste Füße sorgen für Stabilität.
Produktmerkmale:

• - 2 Arten von Oberflächen – glatt und geriffelt für verschiedene Arten von Speisen,
• - Große Platte (40 x 60 cm) – ideal für die Gastronomie,
• - Gesündere Gerichte – Fett läuft in eine spezielle Auffangschale ab,
• - Ränder – Schutz vor Fettspritzern,
• - Separate Beheizung – 2 unabhängige Heizelemente,
• - Edelstahl – langlebiges und leicht zu reinigendes Gehäuse.