Bemar-Speisenwärmer, Buffetwärmer mit Deckel, 3 x GN 1/2, 2000 W

Herstellercode: 10012621
Mit dem Bain-Marie von Royal Catering können Sie Zutaten oder mehrere Fertiggerichte in 3 Gastronormbehältern aufbewahren. Das Gerät eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln, Saucen usw. Das Warmhalte-Bain-Marie erfüllt selbst die Anforderungen von gehobenen Gastronomiebetrieben optimal. Es eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Pensionen, Cafeterias, Buffets, Imbissstuben, Cafés oder Seniorenheimen und Kliniken. Das Bain-Marie arbeitet nach dem Konvektionsprinzip. Das Heizelement erwärmt das Wasser zwischen dem Gerät und den GN-Behältern und gibt die Wärme an die Behälter ab. So werden auch empfindliche Speisen erhitzt und lange warm gehalten, ohne dass die Gefahr des Anbrennens besteht. Das Bain-Marie fasst 3 GN-1/2-Behälter mit Deckel. Zudem kann das elektrische Bain-Marie auch GN-Behälter anderer Größen aufnehmen und diese übereinander stapeln. Die hohe Leistung von 2000 W ermöglicht es, das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen. Der automatische Thermostat wird über einen Drehknopf aktiviert, der die Temperatur im Bereich von 30–110 °C einstellt. Der Deckel aus Gehärtetem Glas schützt die Speisen vor Verunreinigungen. Er hilft, die Temperatur aufrechtzuerhalten, und sorgt gleichzeitig für eine hervorragende Präsentation. Das Ablassventil erleichtert das Befüllen, Entleeren und Reinigen des Geräts. Das Wasserbad zeichnet sich durch ein durchdachtes Design und ein robustes Gehäuse aus. Edelstahl macht es sehr langlebig, korrosionsbeständig, gesundheitlich unbedenklich und leicht zu reinigen. Edelstahl weist zudem eine hervorragende Verschleiß- und Stoßfestigkeit auf. Gummifüße sorgen für einen stabilen Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Produktmerkmale:

• - 2000 W Leistung,
• - 3 GN-Behälter ermöglichen es Ihnen, verschiedene Gerichte gleichzeitig zu servieren,
• - Das Warmhalten der Speisen im Wasserbad verhindert ein Anbrennen,
• - Leicht zu reinigen dank glatter Oberflächen aus Edelstahl und gehärtetem Glas,
• - Hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien.