Flexibles Filetiermesser, Serie 2900, Länge 170/298 mm

Herstellercode: 293125
Die Serie 2900 vereint Ergonomie, Stärke und Einfachheit, um einen langlebigen und komfortablen Gebrauch zu gewährleisten. Das Messer wird in Spanien hergestellt. Die Klingen bestehen aus gewalztem Blech – einem innovativen, martensitischen NITRUMreg-Edelstahl mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Die Griffe bestehen aus Polypropylen, das direkt auf den Erl spritzgegossen wird, was die Haltbarkeit der Verbindung erhöht. Die Oberfläche der Griffe ist strukturiert und stark geriffelt, wodurch ein Abrutschen aus der Hand verhindert wird (rutschfest). Die Griffe sind mit einer BACTIPROOF SILVER®-Beschichtung versehen, die die Ansammlung von Bakterien minimiert. Das Messer ist zum Filetieren verschiedener Fleisch- und Fischsorten konzipiert und verfügt über eine schmale, lange und flexible Klinge. Es bietet eine erhöhte Beständigkeit gegen hohe Temperaturen. Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest.
Produktmerkmale:

• - Das Design der Klinge erleichtert das Filetieren,
• - Klinge aus gewalztem Blech,
• - Innovativer NITRUMreg-Edelstahl,
• - Antibakterielle Beschichtung am Griff,
• - Hohe Klingenhärte, verbesserte Korrosionsbeständigkeit,
• - NSF-zertifiziert.