Millennial Smart Gastro konvekciós gőzsütő 7 x GN 1/1 10400 W

Gyártói kód: MKF711S
A Tecnoeka Millennial Smart Gastro kombinált sütő, 7 × GN 1/1 , elektromechanikus vezérlésű, egy modern konyhai készülék, amelyet kifejezetten professzionális vendéglátáshoz ajánlunk. A sütő lehetővé teszi az ételek elkészítését száraz, forró levegővel vagy gőzfunkcióval. A Millennial Smart egy rendkívül könnyen kezelhető kombinált gőzölő sorozat. A 3 gombos elektromechanikus vezérlés lehetővé teszi a legfontosabb paraméterek egyszerű beállítását, amelyhez nincs szükség speciális képzésre. A vezérlőpanelen beállíthatja az időzítőt 10 és 120 perc között, vagy folyamatos működésre, beállíthatja a hőmérsékletet 100 °C és 270 °C között, és kiválaszthatja az öt gőzszint egyikét a kamrához. A „biztonsági ajtó” funkció – egy zár, amely megakadályozza az ajtó kinyitását 60 °C, 90 °C, 120 °C és 180 °C hőmérsékleten – megelőzi a kezelő égési sérüléseit, amelyeket a nyitás után az ajtó ellenőrizhetetlen mozgása okozhat. A dupla üvegezésű kamraajtók és a LED-es világítás megkönnyítik a sütőben zajló folyamatok megfigyelését. A kemence gravitációs hűtésű külső üveglapja növeli a munkavállalók biztonságát. Az ajtó a jobb oldalon van zsanérozva. A belső ajtóüveg kényelmes kinyitása megkönnyíti a tisztítást. A kemence szigetelt burkolata energiamegtakarítást és nagyobb biztonságot biztosít a konyhában. Az ajtó alatti cseppfogó tálca megakadályozza a kondenzált gőz lecsepegését, különösen kombinált és gőzfőzés során. A sütőtér kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült. A sajtolt sütőtér lekerekített sarkokkal rendelkezik, ami megkönnyíti a sütő tisztítását. A burkolat teljes egészében rozsdamentes acélból készült. A sütő IPX4 védelmi besorolással rendelkezik. Az állítható lábak lehetővé teszik a sütő tökéletes vízszintbe állítását, ami elengedhetetlen a készülék megfelelő működéséhez. Csatlakozás szükséges az áramhálózatra, a kezelt vízre és a szennyvízcsatornára.