Millennial Smart Gastro konvekciós gőzsütő 5 x GN 1/1 7800 W

Gyártói kód: MKF511S
A Tecnoeka Millennial Smart Gastro kombinált sütő egy kisebb sütőtérrel rendelkező, modern konyhai készülék, amelyet kifejezetten professzionális vendéglátóipari felhasználásra ajánlunk. A sütőben ételeket lehet készíteni száraz, forró levegővel vagy gőzfunkcióval. A sütő 5 db GN 1/1-es edény befogadására alkalmas rácsokkal rendelkezik (nem tartozék). A burkolat teljes egészében rozsdamentes acélból készült. A gőzölési funkció 5 fokozatban állítható. A készülék hatékony szigeteléssel van ellátva, ami energiamegtakarítást tesz lehetővé. Az idő 10–120 perc tartományban vagy folyamatos üzemmódban állítható be. A sütő külső üvege gravitációs hűtésű. A sütő vezérlése elektromechanikus, 3 gomb segítségével történik. A hőmérséklet 100–270 °C tartományban állítható. A kemence biztonsági ajtóval rendelkezik – 60 °C, 90 °C, 120 °C és 180 °C hőmérsékleten nyílászáró retesz, amely megakadályozza az ajtó mozgása által okozott égési sérüléseket. A kamra kettős üvegezésű ajtajai és a LED-es világítás megkönnyítik a kemencében zajló folyamatok figyelemmel kísérését. Az ajtók zsanérjai a jobb oldalon találhatók. A belső ajtólap kényelmes nyitása megkönnyíti a tisztítást. Az ajtó tömítése vastag, tartós szilikonból készült, és könnyen cserélhető. Az ajtó alatti cseppfelfogó tálca megakadályozza a kondenzvíz lecsepegését. Az extrudált sütőtér lekerekített sarkokkal rendelkezik, ami megkönnyíti a tisztítást. Az IP-besorolás IPX4. Az állítható lábak lehetővé teszik a tökéletes szintezést. Csatlakozás szükséges az áramhálózatra, a kezelt vízre és a szennyvízcsatornára.
Tartozékok:

• - Kombinált gőzsütő