Millennial Black Mask Gastro konvekciós gőzsütő 7 x GN 1/1 10400 W

Gyártói kód: MKF711BM
A Millennial Touch Screen Gastro konvekciós gőzsütő 7x GN 1/1 egy modern elektromos készülék. Teljesítményének és megbízhatóságának köszönhetően gyakorlatilag minden főzési és sütési feladatra ideális. A ventilátoroknak köszönhetően egyenletes hőeloszlást, a gőzfunkciónak köszönhetően pedig kiváló nedvességmegtartást biztosít. A Tecnoeka szabadalmaztatott rendszereinek köszönhetően a legmagasabb minőségű sütést biztosítja. A burkolat és a kamra AISI 304 rozsdamentes acélból készül; a kamra lekerekített sarkokkal van kialakítva a könnyű tisztítás érdekében. A sütő üvegezett, szellőző és gravitációs 2-rétegű ajtókkal rendelkezik. A jobb oldalon elhelyezett zsanérok, 60°, 90°, 120° és 180°-os nyitási szögeknél reteszelve, biztosítják a biztonságos működést. A sütő kondenzvíz-cseppfogó tálcával van felszerelve, amelynek lefolyója az ajtón található. 7 db GN 1/1-es tepsit (nem tartozék) képes befogadni, a vezetők közötti távolság 68 mm.
A sütő 2 szabadalmaztatott megoldással rendelkezik: Airflowlogictrade – Innovatív megoldás, amely a terelőlap (ventilátor burkolat) teljes áttervezését jelenti. A módosítás eredményeként javult a légáramlás, ami optimális sütési eredményeket biztosít minden szinten és a GN-tartály vagy a 600×400 mm-es tepsi minden részén. Humilogictrade – Új párásító rendszer, amely a vizet közvetlenül a ventilátorból juttatja a kamrába. Magas páratartalmat és jelentősen alacsonyabb vízfogyasztást biztosít. Ebben a rendszerben a gőz eljut a főzött ételek belsejébe, ami fokozza azok természetes ízét és aromáját. 
Tartozékok:

• - Konvekciós sütő
• - Tisztító rendszer