Konvekciós gőzsütő párásítással, 4 x GN 1/1, 6,4 kW, 400 V

Gyártói kód: EKF411NUD
Eka konvekciós gőzsütő az Evolution Next kollekcióból. A sütő elektromechanikus vezérlésű, és 4 db GN 1/1 tepsit képes befogadni. A vezetők közötti távolság 73 mm. A vezetők masszívak és L alakúak. Közvetlen gőzbefecskendezéssel rendelkezik, amely egy gombbal állítható. Ideális kisebb vendéglátóipari egységek számára. A burkolat és a sütőtér egyaránt AISI 304 rozsdamentes acélból készül. A sütő felülről nyíló, dupla üvegezésű ajtókkal rendelkezik. A sütő 100 °C és 260 °C közötti hőmérsékleti tartományban működik, és 2 , automatikus irányváltású ventilátorral rendelkezik. Előmelegítési funkcióval rendelkezik 180 °C °C hőmérsékletig. A párásítás közvetlen, 5 fokozatú, és egy gombbal állítható. A készülék túlmelegedés elleni védelemmel és a vezérlőelemek hűtésével rendelkezik. A kamra LED világítással van felszerelve.
Tartozékok:

• - Konvekciós gőzsütő