Elektromos tésztaszűrő 18 kW 400 V

Gyártói kód: 10013413
A Royal Catering tésztaszakács tökéletes választás minden professzionális konyhába. A készülék a szokásos 90 cm-es magasságának és 73 cm-es mélységének köszönhetően könnyen beilleszthető a legtöbb konyhaszekrénybe. A 15 cm magas lábak 3 cm-es állítási tartománnyal rendelkeznek a jobb stabilitás érdekében. A nagy alsó szekrény bőséges helyet biztosít a konyhai eszközök és egyéb tárgyak tárolásához. A masszív rozsdamentes acél ház rendkívül tartós és könnyen tisztítható. A tésztagép névleges teljesítménye 18 kW, és háromfázisú, 400 V feszültségű áramellátásról működik. A pontos hőmérséklet-szabályozás lehetővé teszi a tészta optimális elkészítését. A beépített túlmelegedés elleni védelem biztosítja a biztonságos működést. A hőmérséklet 30–100 °C tartományban állítható. A csap, a szekrényben található betöltőcső és a ZG 1/2 csatlakozással rendelkező leeresztőcsőnek köszönhetően a feltöltés és a leeresztés egyszerűen elvégezhető. A tésztafőző a Pro 73 sorozathoz tartozik; 73 cm-es mélységével kompatibilis a sorozat számos más konyhai készülékével, így széles körű konfigurációs lehetőségeket kínál. Hat tésztakosár és két különálló, 30 x 45 x 17 cm méretű víztartály lehetővé teszi különböző mennyiségű tészta egyidejű elkészítését. A minimális és maximális vízszint jelölések jól láthatóak. A kosarak segítenek a tészta adagolásában a vendég igényeinek megfelelően.