Csokoládé temperáló gép csokoládé melegítéséhez és keveréséhez, 8 l, 750 W

Gyártói kód: 10012530
A Royal Catering csokoládé temperáló gépe lehetővé teszi a keverék tökéletes előkészítését finom csokoládékreációkhoz. A temperálás hűtés után tökéletes fényt és fogyasztásra ideális állagot kölcsönöz a csokoládénak. A gép ideális csokoládégyárakban vagy cukrászdákban való használatra. Egyszerű kialakításának köszönhetően a készülék kényelmes kezelhetőséget biztosít. A nagy vezérlőpanel segítségével kiválaszthatja a kívánt keverési sebességet és hőmérsékletet. A 110 °C-ig terjedő hőmérsékletnek köszönhetően a gépben mindenféle csokoládét megolvaszthat és temperálhat. A folyamatos keverés biztosítja a keverék sima állagát és egyenletes hőmérsékletét. Az édes keverék a kivezetőnyíláson keresztül könnyen kitölti a csokoládé- és pralinéformákat. Kompakt méreteinek köszönhetően a csokoládégép bármilyen munkafelületre elfér. A gumi lábak biztonságosan a helyén tartják a gépet, és megvédik a munkalapot a karcolásoktól.
Tartalmazza:

• - Csokoládé temperáló eszköz