Freistehendes Induktionskochfeld mit Unterschrank, 4 Kochzonen, 400 V, 17.000 W

Herstellercode: 10013079
Das Induktionskochfeld von Royal Catering ist perfekt für jede Profiküche. Eine stromführende Spule unter der Kochfläche erzeugt ein magnetisches Wechselfeld, wodurch sich nur Töpfe und Pfannen erwärmen. Das Kochfeld selbst bleibt kühl. Dank seiner leistungsstarken Kochzonen und des offenen Designs mit Stauraum fügt sich das Gerät perfekt in alle Arten von Profiküchen ein. Induktion heizt effizienter als Strom oder Gas. Eine spezielle Technologie spart beim Kochen viel Zeit und senkt gleichzeitig den Energieverbrauch und die Stromkosten. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Mit den Drehknöpfen an der Vorderseite des Kochfelds lässt sich die gewünschte Temperatur im Bereich von 60–240 °C einstellen. Die 4 Kochfelder mit Durchmessern von 16 bis 30 cm haben eine Leistung von 17.000 W (2 x 5.000 W und 2 x 3.500 W). Dadurch erreicht das Induktionskochfeld in kürzester Zeit seine Betriebstemperatur. Das Kochfeld ist für Töpfe und Pfannen mit einem Gewicht von bis zu 25 kg geeignet. Dieses hochwertige Gerät ist für den Dauereinsatz im HoReCa-Bereich, beispielsweise in Restaurants und Hotels, konzipiert. Das Gehäuse des Kochfelds besteht aus Edelstahl – hygienisch, leicht zu reinigen und langlebig. Das Material ist ebenso leicht zu reinigen wie die Kochfläche. Es ist zudem äußerst langlebig und korrosionsbeständig. Unter dem Kochfeld befindet sich zusätzlicher Stauraum.
Produktmerkmale:

• - 17.000 W Leistung sorgen für eine schnelle Erreichung der gewünschten Temperatur,
• - 4 Kochstellen mit Durchmessern von 16–30 cm,
• - Korrosionsbeständiger und pflegeleichter Edelstahl,
• - Glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen,
• - Langlebig, wartungsarm und für den Dauereinsatz konzipiert.