8 kW Propan / LPG / Erdgas-Lava-Grill

Herstellercode: 10013416
Der Royal Catering Gas-Lava-Grill mit gusseiserner Grillplatte ist ideal für die Gastronomie, sei es in Hotels, Cafés, Food Trucks, Bistros, Bars, Restaurants oder bei allen Arten von Catering-Veranstaltungen. Unter der geriffelten Grillfläche befindet sich ein geräumiger Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die dort vor Staub geschützt sind. Er lässt sich über eine Flügeltür öffnen und ermöglicht so einen schnellen Zugriff auf den Inhalt. Auf der großen Grillfläche können Sie im Handumdrehen jede Menge Sandwiches, Hamburger, French Toast, Tortillas und andere Köstlichkeiten zubereiten. Die Grillplatte ist geriffelt, speichert die Wärme sehr gut und verhindert, dass Lebensmittel am Rost festkleben. Im Lieferumfang sind 4 kg Lavasteine enthalten. Eine Schicht heißer Steine sorgt für eine gleichmäßige Heizfläche mit optimaler Wärmeverteilung. Mit diesem gewerblichen Grill können Sie Temperaturen von 50 bis 460 °C erreichen. Die Lavasteine nehmen Wärme auf und speichern sie, sodass die Speisen kontinuierlich und schonend gegart werden können. Der Gasgrill wird über eine elektrische Zündung gestartet. Zusätzlich verfügt das Modell über eine Zündflamme. Das Gerät ist werkseitig auf das Gas I3B/P(50) eingestellt, das für viele gewerbliche Küchen ideal ist. Im Lieferumfang sind zwei Düsensätze enthalten, um den Lavasteingrill auf Erdgas oder Flüssiggas umzustellen. Höhenverstellbare Füße sorgen dafür, dass der Grill auch auf unebenem Untergrund stabil steht. Ein Flammenschutz, abgerundete Kanten und ein beweglicher Spritzschutz gewährleisten Sicherheit bei der Nutzung. Das Gehäuse und die Tür des Grills bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Das Material ist nicht nur langlebig, sondern auch besonders hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in Profiküchen. Die glatten Oberflächen sind widerstandsfähig gegen die meisten Flecken und leicht zu reinigen. Sie können zudem den Rost und die Auffangschale herausnehmen, um sie gründlich von Fett zu befreien.
Produktmerkmale:

• - Das Gehäuse und die Tür des Gas-Lava-Grills bestehen aus pflegeleichtem und hygienischem Edelstahl, der problemlos gereinigt werden kann,
• - Ein geräumiger Schrank bietet viel Platz für Küchenutensilien und schützt diese vor Staub,
• - Die Lavasteine speichern die Wärme und verteilen sie optimal auf dem Grill,
• - Die Höhe der Füße lässt sich im Bereich von 3 cm verstellen, um Unebenheiten im Untergrund auszugleichen,
• - Eine Flammensicherung und eine Piezo-Zündung mit Zündflamme erhöhen die Sicherheit bei der Nutzung des Lavasteingrills.